Приготьева Анна Андреевна
Домохозяйка, кулинарный блогер, хранительница забытых рецептов русской провинции. Автор кулинарной рубрики.
Анна Приготьева родилась в 1985 году в небольшом городке Тверской области. Окончила Тверской технологический колледж по специальности «Технология хлеба и кондитерских изделий». В 2010 году переехала в деревню, полностью посвятив себя семье и ведению домашнего хозяйства. 15 лет она собирает рецепты по деревням и сёлам России — от Костромы до Кубани. Ведёт популярный телеграм-канал «Бабушкин сундук», где делится технологиями приготовления варенья по ленинградским стандартам, рецептами пирогов с крапивой и квасов. В 2024 году выпустила книгу-бестселлер «Еда, которую помнят: 100 рецептов из забытых тетрадей». Часто выступает гастрономическим консультантом на фестивалях локальной еды.
Рестораны — это про впечатления. Домашняя кухня — про память. Если в вашей семье не сохранился рецепт бабушкиного Наполеона, приезжайте ко мне — я научу, как сделать так, чтобы он не ломался и таял во рту, как 40 лет назад.
