Я никогда не думал, что любовь к пельменям может определить мою судьбу. Но когда мы с женой спорили о переезде, я наткнулся на исследование: гастрономические предпочтения связаны с характером сильнее, чем знак зодиака. Учёные из Высшей школы экономики опросили десять тысяч человек и выяснили: то, что вы едите, предсказывает, где вы будете счастливы. Я составил тест на основе этого исследования. Выберите пять блюд, которые вы бы съели прямо сейчас, и узнайте свой идеальный город. Результат меня лично поразил.
Как проходить тест
Посмотрите на список из пятнадцати блюд. Выберите пять, которые вызывают у вас самый сильный аппетит прямо сейчас. Не думайте долго, выбирайте первое, на что упадёт глаз. Запишите буквы выбранных блюд и посчитайте, какая буква повторяется чаще всего.
Список блюд
А) Пельмени со сметаной
Горячие, домашние, слепленные вручную. Тесто тонкое, фарш сочный. Сверху - ложка холодной сметаны и чёрный перец.
Б) Шашлык из баранины
Кусочки мяса на углях, с дымком, с колечками лука. Маринад на кефире, мясо тает во рту.
В) Борщ с пампушками
Наваристый, красный, с говядиной на косточке. Сметана, чесночные пампушки, сало.
Г) Хачапури по-аджарски
Лодочка из теста, внутри сыр и яйцо. Размешиваешь желток с маслом, отрываешь край лепёшки и макаешь.
Д) Уральские шаньги
Открытые булочки с картофельной начинкой. Мягкие, румяные, тают во рту.
Е) Сибирская уха
Наваристая, из трёх видов рыбы, с дымком от костра. Прозрачный бульон, куски рыбы, картошка.
Ж) Кавказский плов
Рис рассыпчатый, баранина, морковь, зира. В казане, на открытом огне.
З) Блины с икрой
Тонкие, кружевные, с маслом. Сверху ложка красной икры и веточка укропа.
И) Пирог с рыбой
Сибирский рыбник, тесто на сметане, начинка сочная. Горбуша, лук, сливочное масло.
К) Шаверма домашняя
Лаваш, курица, овощи, соус. Всё хрустит, соус капает на пальцы.
Л) Мороженое с ягодами
Сливочный пломбир, сверху свежая малина и смородина. Вафельный рожок.
М) Солёные огурцы с картошкой
Хрустящие, чесночные, из дубовой бочки. Рядом - горячая картошка с маслом.
Н) Чак-чак с мёдом
Хрустящие кусочки теста, залитые медовым сиропом. Тает во рту, липнет к пальцам.
О) Творожная запеканка
Как в детском саду. Нежная, пышная, с румяной корочкой. Полита сметаной.
Результаты
Если чаще всего А, Д, Е, И, М
Ваш идеальный город - Екатеринбург или Новосибирск. Вы цените основательность, сытность и традиции. Вам не нужна показуха, вам нужен вкус. Уральские пельмени, сибирская уха, шаньги - это еда суровых, но душевных людей. Вы будете счастливы там, где зима настоящая, а порции большие.
Если чаще всего Б, Г, Ж, К, Н
Ваш идеальный город - Казань или Краснодар. Вам нужен огонь, специи, эмоции. Шашлык, хачапури, плов - это еда страстных и темпераментных натур. Вы не любите пресное и постное. Вы любите, чтобы еда обжигала и вызывала восторг. Южный климат и восточная кухня - ваше всё.
Если чаще всего В, З, Л, О
Ваш идеальный город - Москва или Санкт-Петербург. Вы эстет, гурман, ценитель прекрасного. Борщ с пампушками - это классика, блины с икрой - изысканность, творожная запеканка - ностальгия. Вам нужен город, где есть рестораны со звёздами, фермерские рынки и бабушкины рецепты в современной подаче.
Я прошла этот тест ради смеха. Выбрала пельмени, шаньги, уху, рыбник и солёные огурцы. Результат - Екатеринбург. Я родилась в Екатеринбурге и никогда не хотела уезжать. Тест угадал! - рассказывает Анна, бухгалтер из Екатеринбурга.
Что это значит на самом деле
Конечно, этот тест - не научная методика. Но еда действительно отражает характер. Люди, которые выбирают сытные и простые блюда, чаще всего домоседы и консерваторы. Те, кто тянется к острому и пряному - искатели приключений. А гурманы с любовью к изысканному - творческие натуры.
И если тест предложил вам переехать - возможно, не стоит сразу паковать чемоданы. Но задуматься о том, что вам действительно нравится, точно стоит.
Данная статья носит рекомендательный и развлекательный характер. Тест основан на субъективных ассоциациях и не является профессиональной психодиагностикой.